Tinorso

Tinorso – Rosso toscana I.G.T.

Il Tinorso è diventato ormai da anni uno dei vini di maggior pregio della Fattoria Poggio Capponi, visti anche i riconoscimenti raggiunti. E’ un vino longevo con sentori intensi di frutta rossa e nera, confettura e spezie, di consistenza e persistenza gustativa.

Questo vino é proveniente da vigneti di Meriot e Syrah che crescono sui terreni calcarei – argillosi di medio impasto delle colline di Montespertoli, in Toscana. Il sistema di allevamento di tali vigneti, è a cordone speronato basso. Per aumentare la qualità del prodotto limitiamo la produzione delle viti nei vigneti del Tinorso.

L´uva, dopo una macerazione di 20 giorni, completa la fermentazione malolattica in barriques di rovere francese, dove rimane in maturazione da 12 a 18 mesi. Poi il vino viene imbottigliato e viene affinato in bottiglia coricata per circa 6 mesi.

I Nostri Premi

Falstaf – Shortlist 2020

has been awarded 91 POINTS

Wein Plus – Weinkritiken

has been awarded “sehr gut”

Tinorso – Rosso toscana I.G.T. 2016

has been awarded “Berliner Oro”

Vedi altri vini I.G.T.

Binto

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Il Binto è un vino ottenuto da uve vendemmiate a mano nelle ore più fresche della mattina;

Sovente – Bianco Toscana

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Lo Chardonnay Sovente ha raggiunto una qualità eccellente diventando un vino molto importante per noi

Villa Capponi

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